オーナーMarcheのブログ
ブログやペンションスイスの近況
出来事の情報は
オーナーのFacebookよりご覧ください。
クリックしていただくと色々なお話が詰まってますよ(^^)/。
オーナープロフィールとご挨拶
1976年5月23日生まれ
京都府宇治市にて小中時代を過ごし
1992年京都私立洛南高等学校を卒業後、料理の世界にとびこみ25年の修行。
イタリアンの巨匠
片岡護シェフのご指導も頂き
西麻布のレストランアルポルトや
ミラノ食博などにも助手とし参加し貴重な体験をさせて頂きました。
また京都のホテル、レストラン・オクターヴァの初代料理長も務め
この山形蔵王の大自然の漲るエネルギーと食材の豊富さにあこがれ
2018年秋に山形県蔵王ペンション村に移住。
2019年9月、ご縁があり以前ゲストとしてお世話になっていた
ペンションスイスを事業承継し
皆様のご声援のもと開業いたしました。
今までの経験を生かし、夫婦で協力し合い
お客様に精一杯のおもてなしをさせて頂きたいと
日々思案しております。
第2の我が家のような気持ちで
ペンションスイスにお帰りなられますことを
心よりお待ちしております。
今後ともペンションスイスを
ご愛顧いだきますようお願い申し上げます。
オナーシェフ 福留 清晃
やっぱり何といっても蔵王のお釜!!
お天気と運を味方につけて
トライしてみませんか??(^^♪
春から秋は時を忘れるぐらいの
色鮮やかな景色やお好みに合わせ
大露天風呂などの温泉めぐり♨️や
トレッキングや散策と
思い思いの過ごし方をしていただけます。
そして冬は何といっても
ウインタースポーツですね。
大自然の雪と戯れながら広大なゲレンデで
スキー⛷やスノーボード🏂、雪遊び⛄️を
満喫していただけると思います。
☟下の写真のをクリックしてみて下さい。
お得な情報がいいっぱい出てきますよ(^_-)-☆
☆もう一つ忘れてはいけないのが
♨ お・ん・せ・ん ♨
山形蔵王では大自然をいかした
とても気持ちのいい大露天風呂や
数々の外湯めぐりを楽しんでいただけます。
大露天風呂の入り口をポチッとして頂くと
温泉情報が満載ですよ♨️
⛄冬の一大イベント🎿
ウインタースポーツの時期には
スノーモンスター
樹氷の写真をタッチすると
山形蔵王大自然のゲレンデ情報が
日々調べることができますよ!(^^)!